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새소식

이춘봉이라 가능합니다 매장 관리 비법 & 노하우

2019.05.22
6950




이춘봉이라 가능합니다


매장 관리 비법 & 노하우

 

 

숯불바베큐치킨을 판매하는 매장은

 

어쩐지 쉴 새 없이 바쁘고

 

일손이 많이 필요할 거란

 

오해가 있지만

 

이춘봉 인생치킨은 다릅니다






 

 

화덕 대신 참숯 오븐기로 조리하여

 

1. 숯불관리가 필요없습니다

 

2. 화덕관리도 필요없습니다

 

청정한 환경에서 편히 조리하시면 됩니다 ^^

 

 

조리, 청소에 드는 노동 강도가 줄어들어

 

점주님이 쾌적하게 일할 수 있는 환경입니다

 





 

오븐기 중에서도

 

저희가 사용하는 제품은

 

1. 타사 대비 3분이 줄어든 조리 시간과

 

2. 동시에 조리 가능한 마릿수가 6마리,

 

3. 가격대에서도 1/3~1/2 이상 경쟁력이 있어

 

효율적인 운영이 가능하십니다

 

 

이렇게 절약된 시간동안

 

배달 전문 매장이라면

 

1. 못다 한 리뷰를 관리하고

 

2. 포장 준비를 하십시오

 

 

매장을 함께 운영 중이시라면

 

1. 홀에 나와 고객님들을 살펴보시고

 

2. 매장을 둘러보시면 되겠습니다

 

 

뛰어난 비쥬얼, 주문을 부르는 맛만큼이나

 

세심한 서비스로

 

고객님들의 마음을 헤아리고 만족시키는 것이

 

매장 운영의 핵심입니다

 

 

그렇기 때문에

 

저희는 점주님들이 고객님들에게 집중하실 수 있도록

 

시스템을 마련해두었습니다

 

 

이게 바로 이춘봉 인생치킨의

 

매장 관리 비법이자 노하우입니다

 

 

점주님들이 편안한 하루를 보내실 수 있도록

 

노력하겠습니다! ^^



 -



대구 치맥페스티벌 대상!


월 매출 평균 3000~5000만원 돌파 대박 행진


숯불향 가득한 바베큐 치킨과


독특한 구성의 플레이팅으로


눈코입 사로잡은 이춘봉 인생치킨



인테리어 업체 선정 자율


주방집기 등 자율 구매가능하여


동종업계 대비 최소자본 창업 가능합니다!



[창업 문의]


1800-9126


http://lifechicken.com


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